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一、大型黑(hei)蒜機器產品(pin)簡(jian)介

1、一(yi)次可發(fa)酵2.5噸獨(du)頭或多瓣蒜原料(liao)；

2、內箱尺寸：長 ?5000，寬(kuan)3，高2.7（M）（參(can)考數據(ju)，以實物為準(zhun)）；

3、全自動化儀表控制；

4、發酵周期15至20天；

5、本機提(ti)供抗氧化抗腐蝕的環境，用于食品加工行業(ye)，符(fu)合食品級要求；

6、MAX380V /50HZ 3PHASE 5 線 WRST+E 電壓范(fan)圍不得超過370V—400V 范(fan)圍 裝機功率30.0KW

7、內箱發酵架 304不(bu)銹鋼材質：盤子304廣式不(bu)銹鋼、重量1公(gong)斤，黑蒜發酵箱配備盤子；

二(er)、大型黑(hei)蒜機器產品(pin)特(te)點(dian)

公司(si)自主研發生(sheng)產(chan)的黑(hei)蒜發酵機(ji)采用(yong)全封閉或(huo)高溫(wen)(wen)高濕垂(chui)直和水平(ping)互補(bu)設(she)(she)計(ji)氣流設(she)(she)計(ji)，結構精(jing)密，升溫(wen)(wen)速度快、溫(wen)(wen)控精(jing)度高，整機(ji)設(she)(she)置自動控溫(wen)(wen)、計(ji)時(shi)系統(tong)、雙重(zhong)超溫(wen)(wen)報警裝置功能。可根據客戶要(yao)求定做(zuo)，結構合理(li)熱效率高、節約能耗、操作簡便、容易維(wei)護，提高產(chan)品生(sheng)產(chan)效率與(yu)質量。整機(ji)噪(zao)音小，運行(xing)平(ping)穩，溫(wen)(wen)度自動控制，適用(yong)范圍廣。

1、程序控制，發酵(jiao)和制作(zuo)自動完成(cheng)；

2、故障免人工檢(jian)測(ce)提醒(xing)，實時報警故障點提示；

3、外置增壓，以自凈化(hua)壓力空(kong)氣脈(mo)動形式充入腔體，促進滲(shen)透(tou)發酵；

4、同比(bi)其它設備節能75%以上；

5、具有設備(bei)斷電自(zi)動調節功能(neng)，按照原來曲線自(zi)動調節功能(neng)；

6、附標準操作(zuo)說明(ming)；

7、設備(bei)具(ju)備(bei)世界(jie)先進水(shui)平；

8、黑蒜自(zi)動(dong)形成數據實時顯示 。

三(san)、大型黑(hei)蒜機器需求特性

全新采用擴展性極強之(zhi)專(zhuan)用控(kong)制器(qi)，操(cao)作簡(jian)單、學習容易、控(kong)制穩定可(ke)靠(kao)、可(ke)供各類發酵食品的需求(qiu)和開發用。機(ji)器(qi)結構：室體底座采用網式(shi)框架，以便于在水平條件下(xia)能承(cheng)受室體及人員試(shi)件的重(zhong)量，而不產(chan)生室體底面凹凸不平及開裂等。承(cheng)受力200kg/每平方(fang)米(mi)

室體材料為(wei)內膽優質(zhi)不(bu)(bu)銹鋼板，外膽為(wei)優質(zhi)食品級不(bu)(bu)銹鋼鋼板，保溫介質(zhi)為(wei)防火級材質(zhi)，質(zhi)輕耐抗擊，隔(ge)熱性能(neng)佳，確保食品的(de)(de)生產及衛生要求。 全(quan)方(fang)位(wei)的(de)(de)安(an)全(quan)保護，確保機(ji)器(qi)本身及使用者安(an)全(quan)。特殊強(qiang)制送風循(xun)環設計，可避免箱內的(de)(de)氣(qi)流(liu)死角，保證提供優良的(de)(de)溫度分(fen)布均勻度。 具有(you)資(zi)質(zhi)鑒定部門作(zuo)出不(bu)(bu)銹鋼產品的(de)(de)鑒定及認證。

四、大型(xing)黑蒜機器保修及服務方式

1、服務方式：設備到廠后由甲方負責上(shang)門安裝調試到開機(ji)正(zheng)常運行(xing)，并(bing)提供無(wu)償技術(shu)指導及服務，直至乙方做(zuo)出合格(ge)的(de)產品。

2、保(bao)修期限：設備保(bao)修一年。終身(shen)免(mian)費技術(shu)服務。

3、保(bao)修期(qi)內，保(bao)修運行(xing)期(qi)間，供方(fang)(fang)接到購方(fang)(fang)因(yin)設備問題電話后，免費進(jin)行(xing)技術(shu)指導(dao)，如問題不(bu)能(neng)解決，24小時(shi)內負(fu)責免費維修或配件寄(ji)出。

4、保(bao)修期后，甲(jia)方(fang)須在接到(dao)乙方(fang)維修通知后。設(she)備的維修、更換，甲(jia)方(fang)只收取成本費和(he)出行(xing)(xing)費，收費標準另行(xing)(xing)約定。