黑蒜發酵設備技術的特點
真正的(de)無添加工(gong)藝(yi)技(ji)術與設備(bei)的(de)完美結(jie)合,發酵(jiao)工(gong)藝(yi)全過程無任何(he)添加(包括水) ;
黑蒜發酵(jiao)設備的功率低,單位發酵(jiao)電(dian)(dian)耗成(cheng)本(ben)低,-噸原料耗電(dian)(dian)850kw/h;
黑(hei)蒜發酵(jiao)設備運行平穩,沒有易(yi)損件,無需維護(hu)和保養;
黑(hei)蒜發酵設備設備自動化程度高(gao),全過(guo)程PLC智 能系統(tong)控制,無人為因(yin)素產品質量(liang)影(ying)響
產品(pin)口味醇厚香(xiang)濃,非加水發酵(jiao)I藝(yi)及設備所比擬(ni)
材(cai)料均為(wei)不(bu)銹鋼304材(cai)質,由于專利發(fa)酵(jiao)I藝(yi)不(bu)加水,大蒜(suan)發(fa)酵(jiao)過(guo)程中釋放的(de)二氧化硫對設備(bei)
的腐蝕(shi)性非(fei)常小,設備使用壽命長,平時無須保養,處(chu)于免維護狀態
黑蒜發酵設(she)備內循環科學合理、保溫效果好;
產品(pin)(pin)發酵均勻,出成(cheng)率達100%,發酵產品(pin)(pin)口味高度(du)一(yi)致;
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