山東養生黑蒜批發該如何制作？
1、山東養生黑蒜選用完整、新(xin)鮮、圓潤、無蟲、未剝皮、不久有霉(mei)點的(de)蒜頭并洗干凈(jing)。
2、把(ba)蒜(suan)提前泡(pao)半小時，撈出風干。讓蒜(suan)吸收充分水份(fen)，不(bu)然非常容易糊底。
3、電(dian)飯煲底放一個(ge)大(da)小適宜的蒸(zheng)格，將風干的山東養生黑蒜放進(jin)電(dian)飯煲里，維持(chi)鍋內干燥(zao)。
4、把鍋蓋上蓋，先(xian)按煮飯檔(dang)，過(guo)幾分鐘電飯煲會(hui)自動(dong)跳轉(zhuan)到隔熱保溫情況(kuang)的。
5、第二天開始在蒜上放一條干純棉毛巾吸水，每(mei)天替換一次干純棉毛巾，第七天后拿(na)開無需。
6、第七天把青(qing)蒜上下(xia)(xia)翻滾一(yi)次，下(xia)(xia)邊的蒜放上邊，上邊的蒜放下(xia)(xia)邊，讓青(qing)蒜遇(yu)熱勻(yun)稱。
7、按以上流(liu)程實際(ji)操作擺(bai)放15天左(zuo)右(you)，這個(ge)山(shan)東養生黑(hei)蒜即使(shi)大獲全勝(sheng)了。
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山東省金鄉縣國際大蒜市場北500米眾鑫園區內
黑蒜設備：18854727777
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