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家(jia)用(yong)(yong)小型(xing)黑蒜(suan)機(ji)在我們生活中是比較常(chang)見的(de)，憑借(jie)著獨特的(de)使用(yong)(yong)效果受到眾多消(xiao)費(fei)者的(de)青睞，但是在進行(xing)使用(yong)(yong)的(de)過程中溫度的(de)控制是非常(chang)重要的(de)，那么如何控制其溫度呢？

 

溫(wen)(wen)度(du)是影響家用小型黑蒜機發酵(jiao)的重(zhong)要(yao)因素，直接影響黑蒜的口感(gan)問題，10天(tian)到30天(tian)這段時(shi)間，是黑蒜的中溫(wen)(wen)發酵(jiao)期(qi)，大家需(xu)要(yao)將溫(wen)(wen)度(du)調節至50 ℃到60 ℃之間，室內(nei)保持(chi)自然通風就(jiu)好了。

而一(yi)個月之后(hou)黑(hei)蒜(suan)發酵成功，但(dan)是還需(xu)要一(yi)定(ding)的成熟過程，大家(jia)只需(xu)要將(jiang)其(qi)放在常溫環境下，做好發酵室的通(tong)風工(gong)作，降低發酵室的濕度(du)，防止黑(hei)蒜(suan)發霉(mei)工(gong)作就可以了。

每(mei)一階段對于溫度的(de)要(yao)求(qiu)(qiu)都不一樣，所以大家在加工(gong)的(de)過程中應該嚴格規(gui)范操作要(yao)求(qiu)(qiu)，這(zhe)樣才能保證良好的(de)口感問題。

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