黑(hei)蒜發酵機(ji)結構合理熱效率高、節約能耗、操作簡便、容易維護,提高產品生產效率與質量。整機(ji)噪音小,運行平穩,溫(wen)度自動控制,適用范圍廣。下面了解一下黑(hei)蒜機(ji)器如何發酵黑(hei)蒜。
黑(hei)蒜機器如(ru)何發(fa)酵黑(hei)蒜:
選擇(ze)質量和(he)外觀都非常好的整蒜,放(fang)(fang)入(ru)干(gan)凈的容(rong)器中。只要是安(an)全和(he)耐(nai)高溫的,就不需要放(fang)(fang)其(qi)他東西。容(rong)器需要足夠大(da)。
有必(bi)要將錫紙包(bao)裹(guo)在容器的(de)外面,以便盡可能(neng)地密(mi)封包(bao)裝,防止(zhi)大蒜的(de)氣味飄出,并防止(zhi)污染物進入(ru)。
將處理過的(de)容(rong)器放(fang)入烤箱,溫度(du)需(xu)要設定在60度(du)左右(you)。當然,你也(ye)可以用電(dian)飯鍋把它設置成豹紋。你需(xu)要在容(rong)器中發酵大蒜大約50天。
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