黑蒜發酵機(ji)采用(yong)全封閉(bi)或高(gao)(gao)(gao)溫(wen)(wen)高(gao)(gao)(gao)低溫(wen)(wen)垂直和水準(zhun)相輔相成設計(ji)方(fang)案(an)氣旋設計(ji)方(fang)案(an),升(sheng)溫(wen)(wen)更快、溫(wen)(wen)控效率高(gao)(gao)(gao),整個設備設制全自動(dong)溫(wen)(wen)度控制、雙向超溫(wen)(wen)警報(bao)系統(tong)功能。下面了解一下黑蒜發酵設備的技術(shu)特點。
黑蒜發酵(jiao)設備真正無添加(jia)工藝(yi)(yi)技術(shu)與設備的完(wan)美(mei)結合,發酵(jiao)工藝(yi)(yi)全過程無任何添加(jia)(包括(kuo)水);
黑(hei)蒜發酵設備內循(xun)環科學合理、保溫效果好(hao)。
黑蒜發酵設(she)備運行(xing)平穩(wen),沒有易損件,無需(xu)維(wei)護和保養。
黑蒜發酵設備自(zi)動化程度高,全(quan)過程PLC智能系統控制(zhi),無人為因(yin)素產品質量影(ying)響。
黑蒜(suan)發(fa)酵設(she)備產品口味醇厚(hou)香濃,非加水發(fa)酵工藝及(ji)設(she)備所(suo)比擬。
黑蒜發酵設備功率(lv)低,單位發酵電耗(hao)成本低,一噸原料耗(hao)電850kw/h。
黑蒜發(fa)酵(jiao)設(she)備產品(pin)發(fa)酵(jiao)均(jun)勻,出(chu)成率(lv)達100%,發(fa)酵(jiao)產品(pin)口味高度(du)一致。
黑蒜(suan)發(fa)(fa)酵(jiao)設備材(cai)料均為不(bu)銹鋼304材(cai)質,由(you)于(yu)(yu)專利(li)發(fa)(fa)酵(jiao)工(gong)藝不(bu)加水(shui),大蒜(suan)發(fa)(fa)酵(jiao)過程中釋放的(de)(de)二氧化硫對(dui)設備的(de)(de)腐蝕(shi)性非常小,設備使用壽命長,平時無須保養,處于(yu)(yu)免維護(hu)狀態。
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