黑(hei)蒜(suan)設備具有(you)全自動(dong)恒(heng)溫恒(heng)濕(shi)功能,提高黑(hei)蒜(suan)的(de)風味和質量,同時合理減(jian)少生產時長;持續全自動(dong)酶促(cu)發(fa)酵,生產過程較簡便(bian)。下(xia)面了(le)解一下(xia)黑(hei)蒜(suan)設備的(de)性能特點。
黑蒜(suan)設(she)備真正無(wu)添加工(gong)藝技術與設(she)備的完美(mei)結合,發酵工(gong)藝全過程無(wu)任何添加(包(bao)括水)。
黑蒜(suan)設(she)備材料均為(wei)不銹鋼304材質,由于專利發酵(jiao)工(gong)藝不加(jia)水(shui),大蒜(suan)發酵(jiao)過(guo)程中釋放的二氧化硫對設(she)備的腐蝕性非(fei)常小,設(she)備使用壽命長,平時(shi)無(wu)須(xu)保(bao)養,處于免維護狀態(tai)。
黑蒜(suan)設備采用獨有專利技術可發(fa)(fa)酵獨頭蒜(suan)、多(duo)(duo)瓣蒜(suan)、多(duo)(duo)瓣蒜(suan)米(mi)、獨頭蒜(suan)米(mi)、發(fa)(fa)酵洋蔥、發(fa)(fa)酵人參、發(fa)(fa)酵大(da)姜(jiang)等高附加值(zhi)健康產品
黑蒜設備自動(dong)化程度高(gao),全過程PLC智能系統控制,無人為因素(su)產品質量影響(xiang)。
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